2015.12.11東京大阪
ビューティコラム
ビューティコラムでは、これまでに、
アーモンドミルク、ココナッツミルク、ライスミルクなど、
さまざまな植物性ミルクをご紹介してきました。
最近、牛乳や豆乳の代替「新世代ミルク」として注目が集まっているのが……
麻の実から作られた「ヘンプミルク」
今回は、植物性ミルク「ヘンプミルク」をご紹介します。
♥1♥ そもそも……牛乳じゃダメなの？
そもそも……牛乳を飲むだけではダメなのでしょうか？
実は、日本人の約8割が牛乳の糖分を分解するのが苦手な「乳糖不耐症」だと言われています。
乳糖不耐症とは、乳糖（ラクトース）消化障害のこと。
生後間もない赤ちゃんは、乳糖酵素の量が多く、母乳をうまく消化することができます。
ですが、成長するにつれて乳糖酵素が減少し、乳糖が十分に分解されないことが多いのだそう。
また、この他にも、乳牛に投与されるホルモン剤の影響や、
牧草に使われる農薬が、人体にも残留するのでは、といったことが指摘されています。
こうした背景からも、植物性ミルクへの注目が高まっているようです。
♥2♥ ヘンプはミラクルシード！
ヘンプ（麻の実）ミルクは、水とブレンドして製造されます。
飲みやすくするために、バニラエッセンスやココアパウダーなどのフレーバーを加えることもあります。
ヘンプはミラクルシードとも呼ばれ、スーパーフードの一種です。
カルシウム、鉄、マグネシウムなどの栄養を多く含みます。
また、ダイエットやアンチエイジングに必要な必須脂肪酸である、オメガ3、オメガ6を豊富に含んでいます。
必須脂肪酸を摂取してから運動すると、代謝が高まり脂肪燃焼が早まるそうですよ。
♥3♥ ヘンプミルクの楽しみ方♪
ラテ、ココアなどのドリンクメニューはもちろん、
グラノーラにかけたり、スムージーにしたり、色々なアレンジが楽しめます。
クルミのようなサッパリとした味わいなので、料理やスイーツ作りにも活用できますよ。
いかがでしたか？
ヘンプミルクはオンラインストアや、輸入食品店でも購入することができます。
ぜひ試してみて下さいね
